Como fazer Fritillaria estufada com peras
Recentemente, a dieta saudável e a dietoterapia da medicina tradicional chinesa (MTC) tornaram-se temas quentes na Internet. Em particular, as receitas para hidratar e nutrir os pulmões no outono têm atraído muita atenção. Fritillaria estufada com peras é uma dieta medicinal tradicional e se tornou um tema quente devido ao seu efeito de umedecer os pulmões e aliviar a tosse. Este artigo apresentará detalhadamente o método de preparação desta receita terapêutica e anexará dados relevantes para referência.
1. Tópicos quentes sobre alimentação saudável na Internet nos últimos 10 dias
| Classificação | Palavras-chave do tópico | índice de pesquisa | Popularidade da plataforma |
|---|---|---|---|
| 1 | Receitas nutritivas para os pulmões de outono | 1.280.000 | Weibo/Xiaohongshu |
| 2 | Dietoterapia de Medicina Tradicional Chinesa | 980.000 | Douyin/Bilibili |
| 3 | Efeitos da Fritillaria | 650.000 | Baidu/Zhihu |
| 4 | Dietoterapia para tosse | 520.000 | WeChat/Toutião |
2. Análise da eficácia da Fritillaria estufada com peras
| Ingredientes | Ingredientes principais | Efeitos farmacológicos |
|---|---|---|
| Fritilar fritilar | Fritillaria A e B | Antitússico, expectorante, antibacteriano e antiinflamatório |
| pêra | Vitamina C/Pectina | Promove fluidos corporais e hidrata a secura, elimina o calor e resolve o catarro |
| doce de pedra | sacarose | Umedeça os pulmões, alivie a tosse e harmonize as propriedades medicinais |
3. Etapas de produção detalhadas
1.Preparar materiaisIngredientes: 1 pêra Sydney (cerca de 300g), 3g de Fritillaria em pó, 15g de açúcar cristal, 200ml de água.
2.tratamento de pêra: Lave a pêra, corte 1/4 de cima, use uma colher para retirar o miolo e tome cuidado para manter a polpa da pêra.
3.Preencha materiais medicinais: Misture o pó fritilar e o açúcar cristal, coloque no miolo da pêra e cubra com a tampa da pêra.
4.Ensopado em água: Coloque as peras processadas em uma panela, adicione água até cobrir 1/3 do corpo da pêra, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 40 minutos.
| palco | hora | calor | Pontos de observação |
|---|---|---|---|
| Estágio inicial | 0-10 minutos | fogo | A água ferve e fumega |
| médio prazo | 10-30 minutos | fogo médio a pequeno | A polpa da pêra fica transparente |
| fase posterior | 30-40 minutos | pequeno incêndio | A sopa é de cor âmbar |
4. Precauções
1.Seleção de material medicinal: Recomenda-se o uso de Fritillaria fritillaris em farmácias regulares. A Fritillaria fritillaris também pode ser substituída, mas o preço é mais elevado.
2.Contra-indicações: Pessoas com resfriado e tosse devem usar com cautela. Pacientes diabéticos podem reduzir a quantidade de açúcar cristal.
3.Melhor hora para comer: Tome uma vez ao dia de manhã e à noite durante 3-5 dias para obter melhores resultados.
5. Comparação de dados nutricionais
| Nutrientes | Conteúdo de veiculação única | Proporção de demanda diária |
|---|---|---|
| calor | 120kcal | 6% |
| carboidratos | 28g | 9% |
| fibra dietética | 3,2g | 13% |
| Vitamina C | 7mg | 12% |
6. Feedback prático dos internautas
De acordo com os dados reais de medição dos usuários do Xiaohongshu: entre 128 notas relacionadas, 85% dos usuários relataram que teve um efeito de alívio significativo na tosse seca e 62% dos usuários disseram que a qualidade do sono melhorou. Comentários típicos incluem: “Minha garganta não coça mais depois de tomá-lo por três dias”, “É mais suave e eficaz que o xarope para tosse”, etc.
Esta dieta medicinal, transmitida há milhares de anos, não só está em conformidade com a busca das pessoas modernas por uma dieta saudável, mas também contém a sabedoria da medicina tradicional chinesa de que "os remédios e os alimentos vêm da mesma origem". Nesta época de alta incidência de doenças respiratórias, você também pode preparar este produto natural para umedecer os pulmões.
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